为妙。
“这个……怎么切?”沈小丘自告奋勇要切菜,结果拿着萝卜比划了半天没切xia去。
zuo饭我不会,切菜我还是会的。
我大手一挥:“这个我来,你去洗菜!”
沈小丘恋恋不舍的放xia菜刀,一步三回tou的去拿盆洗菜了。
我低着tou把白萝卜切成两半,问沈小丘:“小丘,你是喜huan吃脆dian的萝卜,还是ruandian的萝卜?”
沈小丘抬起tou来,茫然的看着我:“……有……有什么区别吗?”
“当然有了!”我把两萝卜条举起来,“你要是喜huan脆的,我就把它切成大块,你要是喜huanruan的,我就把它切小块,这样容易煮。”
沈小丘眨眨yan:“我喜huan姨zuo的那种。”
我回忆了一xia我妈的排骨炖萝卜,遗憾的说:“沈小丘,ying件设施不足,咱没买排骨,zuo不chu那味儿来。”
不过味dao不足,分量来凑呗,吃得饱就行了。
“那就脆的吧。”沈小丘亮了亮一kou小白牙,“脆的吃起来shuang快。”
我把cucu壮壮的白萝卜切成一个个一指来宽的小圆圈,整整齐齐的码在案板上。
切完之后怎么zuo,这也是个问题。
沈小丘的脑zi倒是转的很快:“去开电脑查查。”
林姨在书房里连了网,装了一台新电脑,看起来就比学校机房里的上档次多了。
切葱,姜片。
少量油,翻炒。
加jin白萝卜,gan1炒。
倒ru清shui,少量盐,盖盖,中火炖15分钟左右。
然后就可以吃了。
看起来很简单嘛。
我自信满满的卷起衣袖,切了dian葱和姜片,在锅里放了油,扔jin去炒了几xia。
“huanhuan哥……”洗完菜的沈小丘站在边上围观,他看了半天,有dian迟疑的说:“这个油,是不是放得太多了?”
我刚刚放了两大勺。
好像是有dian多,但是我是不会承认的。
我说:“没有的事,你就在边上等着吃萝卜吧。”
沈小丘“哦”了一声,站在边上看着我。
我把萝卜扔jin去,cucu炒了几xia,关火,加shui,放盐,然后把锅盖盖上。
调到中火,炖十五分钟。
这个过程中沈小丘yu言又止了好几次,都被我无视了。
我顾huan,五岁上树,六岁撵狗,七岁徒手打胖zi,怎么可能搞不掂一gen萝卜?
事实证明,我确实搞不掂一gen萝卜。
嗯,表面上看起来白白的很mei味的萝卜,确实也就是表面上很mei味。
咬开之后里面都没熟。
我皱着眉tou把嘴里的萝卜吐掉,告诉沈小丘:“没熟,再煮煮。”
沈小丘乖乖的合上锅盖,开火。
又过了十五分钟。
我把萝卜捞上来尝了尝,这次倒是熟了,就是太熟了,熟透了,熟得都要来烂了。
我有dian尴尬:“小丘,要么我们dian个外卖?或者去楼xia吃炸酱面也行。”
沈小丘没说话,他拿了个白瓷的碗,从我手里接过汤勺,舀了一勺萝卜。
他的手很漂亮,衬着瓷白的碗,有种说不chu的meigan。
像件艺术品。
我一晃神,忘了拦他,沈小丘一kou就把一块萝卜吞xia去了。
“……”我艰难的开kou,“别吃了,ting难吃的,今天我们还是……”
“没事儿。”沈小丘弯了弯yan睛,“ruanruan的萝卜也很好吃。”
我